🥑🥦=😊 ACIDEZ METABÓLICA POR EJERCICIO / 🍔=😭ÁCIDO LÁCTICO / PH CORPORAL

• QUÉ ES ACIDEZ METABÓLICA
• QUÉ ES ÁCIDO LÁCTICO
• PH CORPORAL
• RECOMENDACIONES CUANDO ENTRENAS PARA RECUPERAR MÁS RÁPIDO

Eso es lo que aprenderás en este escrito

QUÉ ES ACIDEZ METABÓLICA

Es la acumulación de protones (H+) en el plasma sanguíneo. Existe en el cuerpo algo llamado Ph corporal, que indica el grado de acidez normal o de alcalinidad normal para mantenernos vivos, cuando esto se altera por encima o por debajo de su valor normal que es 7, el cuerpo comienza a luchar por recuperar su normalidad. En acidosis, la sangre pH es inferior o hay demasiado ácido en la sangre, mientras que en alcalosis, la sangre pH es alta o hay demasiada base en la sangre.

El deporte intenso produce acidez dentro del cuerpo, sin embargo no es el causante de la acidez metabólica general del cuerpo.

La acidez es la consecuencia que tenemos al producir energía (ATP) al hacer ejercicios, mientras trotamos suave, producimos una serie de desechos metabólicos que vamos procesando, pero cuando el ejercicio es intenso, corremos con velocidad y poco descanso, hacemos pesas hasta sentir fatiga, se inicia una producción de desechos metabólicos que no podemos procesar y se acumulan, existen varios desechos metabólicos pero el más famoso para nosotros en el deporte es EL ÁCIDO LÁCTICO.

QUÉ ES ÁCIDO LÁCTICO

Es un compuesto químico (unión de 2 ó más sustancias químicas) que entre tantas cosas se usa como referencia para medir la fatiga. En reposo tenemos valores de 2 a 4 moles de lactato (moles es la unidad de medida), y al entrenar puede acumularse por encima de 4 moles hasta 20 según algunos autores. Entrenar para que la acumulación aparezca más tarde en el tiempo es un reto para los entrenadores, entrenar para continuar ejercitando tu cuerpo aún con lactato alto es otro reto, para eso hay que planificar y hacer progresiones de volumen e intensidad del entrenamiento, para tolerar esa respuesta del cuerpo y continuar con calidad realizando tu practica deportiva.

Para entender un poco el concepto de compuesto químico, permíteme hacer una breve explicación general. Cuando comemos  hacemos digestión, lo que el cuerpo hace es unir elementos (anabolismo) y separar elementos (catabolismo), los elementos buenos van a todo nuestro cuerpo y los no tan buenos van a desechos corporales. 

Todo el proceso se da con el nombre de reacciones químicas que producen (anabolizar) o degradan (catabolizar) . Los elementos dentro del cuerpo se les llama elementos químicos, cuando unes dos o más elementos se le llama compuesto químico. 

El ÁCIDO LÁCTICO no es el villano del deporte, más bien ayuda a mantenernos por más tiempo gracias a su reconversión, él se reconvierte en energía mediante otro proceso.

Le dicen villano pues cuando se acumula induce una limitación en el rendimiento deportivo y los músculos no trabajan eficientemente, pero el cuerpo usa el mismo ácido láctico para convertirlo en energía, así que no es tan malo como se piensa.

PH CORPORAL

Esto es un extracto de este artículo clic aquí si quieres leerlo completo.

"El ph es una unidad de medida para determinar la acidez o alcalinidad de una disolución o lo que es lo mismo en un líquido. En el caso del cuerpo humano es saliva, orina y sangre, pero también existe en diferentes partes del cuerpo. En este sentido su estabilidad ayuda al funcionamiento adecuado de nuestros órganos, ya que la sangre recorre todo el cuerpo.

El cuerpo humano regula de manera natural los niveles de acidez o alcalinidad mediante 3 vías: respiración, riñones y alimentación. El desequilibrio del pH en el cuerpo se debe a diversos factores, el más importante es la mala nutrición. El ritmo acelerado de vida y las pocas opciones disponibles, nos llevan al consumo excesivo de carnes, cereales, azúcar refinada y productos químicos, alimentos que elevan el grado de acidez en los órganos.

Ante la alta acidificación, el organismo, tratará de equilibrarse y tomará minerales alcalinos de las reservas contenidas en la sangre, músculos, huesos y cartílagos.

Esta deficiencia puede debilitar el sistema inmunológico, favorecer el desarrollo de enfermedades degenerativas...Para lograr el balance perfecto, es recomendable preferir grupos de alimentos alcalinos como verduras, frutas, hierbas y hojas verdes."

RECOMENDACIONES CUANDO ENTRENAS

Los entrenamientos de resistencia, larga duración e intensidad intermedia alta son los  más usados por lanzadores en el caso del béisbol, es por ello que es recomendable lo siguiente:

• Realizar una respiración adecuada durante el entrenamiento ayudará a mantener la oxigenación, esto retarda la acumulación de ácido láctico y por ende la fatiga muscular.
• Durante los trabajos de resistencia comer alimentos de origen vegetal ayudarán a la recuperación del cuerpo, estos van a combatir la acidez metabólica y por ende la recuperación de los niveles de energía.
• Si tu deportista durante el proceso ves que se enferma, que no se recupera, posiblemente necesite un descanso y comer estos alimentos.
• Es importante conocer en qué etapa estás de tu entrenamiento, y en función de lo que usas más como combustible para tus ejercicios, comenzar a incorporarlo en la dieta, con alimentos y algunos complementos nutricionales.
• Si tienes problemas de acidez estomacal, consulta un nutricionista y ajusta tu dieta, esto limita tu energía y por ende tu rendimiento deportivo

Nota: Cuando el cuerpo ve que hay excesiva acumulación de protones activa el sistema buffers que es la activación de una serie de reacciones químicas que buscan usar los protones del citoplasma celular para retomar el valor normal del pH.